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【传统文化】正月十五元宵节：老人说“十五四不空，不富也平安”，四不空指啥？　　在中国传统文化中，正月十五元宵节是一个备受重视的传统节日，标志着中国农历新年的正式结束，而在古代，它更是被视为一年中最重要的节日之一。正月十五的夜晚，人们会点亮彩灯，聚在一起品尝美食，共度一个欢乐祥和的夜晚。在这个特殊的节日里，有许多传统习俗值得我们细细品味。

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　　在正月十五这一天，人们通常会举行各种庆祝活动，如赏灯、猜灯谜、舞龙舞狮等。而在民间，有一句老人常说的俗语：“十五四不空，不富也平安”，这句话道出了正月十五的一些传统习俗和寓意，下面我们就来逐一解读“十五四不空”所指的意义。

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　　1.家宅不空　　在正月十五这一天，人们会聚在一起，共同庆祝这个团圆的节日。家庭成员团聚在一起，象征着家宅不空，意味着全家人团圆幸福。这也是中国传统文化中非常重要的价值观之一，强调家庭的重要性和团结的力量。

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　　2.饭桌不空　　正月十五是一个丰盛的节日，人们会准备各种美食，其中最具代表性的就是元宵、汤圆和饺子。饭桌上摆满了各种美味佳肴，象征着饭桌不空，意味着一年有余，生活富裕。这也是老百姓对美好生活的向往和期盼。

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　　3.灯火不空　　元宵节的夜晚，人们会点亮各种彩灯，挂起灯笼，营造出一种喜庆、温馨的氛围。灯火不空，意味着家中光明，生活幸福。在古代，人们还相信灯火能驱走不祥之气，带来好运和平安。

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　　4.钱包或口袋不空　　在正月十五这一天，人们会将钱包和口袋装满现金，祈求来年财运亨通。钱包或口袋不空，寓意着财源滚滚，生意兴隆，一年经济充裕，平安顺利。　　接下来，我将向大家推荐两道正月十五必吃的美食，让我们在品尝美食的同时，感受节日的喜庆和幸福。

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　　推荐食谱一：南瓜汤圆　　【材料】　　糯米粉，南瓜，白糖，黑芝麻糊，红糖、食用油。　　【做法】　　1.将南瓜去皮、切块，蒸熟后，取出放凉，装入盆中，加入糯米粉，将糯米粉和南瓜捣成泥状，揉成面团，分成小剂子，用擀面杖擀成面皮。　　2.取一个碗，加入适量的白糖、面粉和黑芝麻糊，浇上热油，搅拌均匀，调成黑芝麻馅，然后用面皮将黑芝麻馅包起来，团成一个个的小丸子。　　3.锅中加水煮开，放入适量的红糖，将汤圆放入锅中，煮至汤圆浮起，用勺子将汤圆和汤汁一起装入碗中，即可食用。　　南瓜汤圆象征着团圆圆圆，寓意着家庭和睦、幸福安康。同时，南瓜汤圆金灿灿的颜色也寓意着招财进宝，让家中财源滚滚。

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　　推荐食谱二：韭菜鲜虾海肠馅饺子　　【材料】　　韭菜，鲜虾仁，海肠 ，饺子皮，生姜 ，盐，生抽，香油，食用油。　　【做法】　　1.将韭菜洗净，沥干水分，切碎，虾仁洗净剁成小块，海肠洗净，切成小段，生姜洗净，去皮后，切末备用。　　2.将韭菜、虾仁、海肠、姜末，装入盆中，加入适量的盐、生抽、香油和食用油，搅拌均匀，调成菜馅，包入饺子皮中，放入开水锅中，煮至饺子皮鼓起，捞出装盘，即可食用。　　韭菜鲜虾海肠馅饺子寓意着长长久久，象征着一家人的团圆和幸福，同时也寓意着财源不断，福气满满。

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　　正月十五虽然是一个传统的节日，但是其寓意却是非常丰富和深刻的。在这一天，人们不仅可以感受到浓浓的节日氛围，更可以体味到家庭团聚、生活幸福的美好。在这个美好的日子里，希望大家都能享受到幸福美满的元宵佳节。　　（来源：秀厨娘）

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